ケンタッキーフライドチン オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーをご紹介します。
ケンタッキーフライドチキンから新しいバーガーが登場しました。
これまたガツンとボリュームがあって変わったバーガーです。
ケンタッキーフライドチキンのオマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーはどんなお味か?
まずいのか?おいしいのか?ご紹介していこうと思います。
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーはこんなハンバーガー
ケンタッキーのバーガーは、種類を増やしつつあります。
新しく期間限定でフィレバーガーが登場しました。
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーです。
名前も長いですが、見た目もすごいバーガーになっています。
なんといってもまず目を引くのが2段重ねになっている事。
フィレパティはもちろん一緒なのですが、その上にもう一つフライがのっています。
これがビスククリーミーコロッケなんです。
中にオマール海老の旨味を閉じ込めたクリームコロッケになっているんです。
オマール海老のビスクが海老の風味を伝える
サンドされているのはビスククリーミーコロッケです。
ビスクと言うのはクリームベースの滑らかで濃厚な味わいのフランスのスープです。
甲殻類のクーリをベースとして作られます。
そのビスクをクリーム状にしてコロッケにしたものがビスククリーミーコロッケです。
中には、オマール海老の風味のビスクがクリーム状に詰まっています。
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーの値段
単品:490円
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーの具材
チキンフィレ、ビスククリーミーコロッケ
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーのラッピング
ケンタッキーのラッピングは、袋状になっているラップにバーガーが入れられています。
クラウンの反対側でテープで止められています。
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーのカロリー
547kcal
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーの炭水化物
47.3g
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーの大きさ、サイズ
ケンタッキーのバーガーは、結構大きめです。
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーはまずい?美味い?どっち?感想をレビュー
新しく期間限定で登場したのがオマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーです。
普通のフィレバーガーの上にビスククリーミーコロッケがのってサンドされているバーガー。
フィレの上にコロッケがのっているので迫力満点です。
2段重ねでボリューミーなんです。
本当にビスクがオマール海老の旨味
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーを食べてコロッケにたどり着いたら、中から出てくるビスククリームが本当に甲殻類の風味がします。
オマール海老をそれほど食べたことがないので、オマール海老なのかと聞かれると困りますが、風味は海老のそれです。
ビスクスープは飲んだことがあるのですが、濃厚で旨味が凝縮されていました。
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガーにサンドされているビスククリーミーコロッケも、濃厚な味わいです。
味のメインはトマトソースの様ですが、濃厚な風味は消えることはありません。
オマール海老のビスクにもチキンフィレの味は負けない
オマール海老の濃厚な風味がまず口の中に広がります。
もうこの風味で後はなにが口の中に入って来たとしても、この風味が勝つだろうと思っていました。
でもですよ、チキンフィレを一緒に食べるとちゃんとチキンフィレが主張してきます。
この時、ケンタッキー・フライド・チキンのしっかりとした味と香りは凄いと感じます。
このビスクの風味にも負けずに主張するフライドチキンがすごいのです。
ビスククリーミーコロッケさんどでもいいような気が
あまりにもビスククリーミーコロッケの存在感が強いバーガー。
では、コロッケバーガーにすればよかったのではないか。
ちょっとそう思ってしまいます。
ビスククリーミーコロッケでも成立するようなバーガーです。
しかし、そこはケンタッキー・フライド・チキン。
チキンが入っていないサンドは考えられない。
そんな感じな気がします。
ビスクとふんわりとほのかに甘いバンズとも相性ピッタリ
ケンタッキーのバンズは、ふんわりもちもちでほのかに甘い。
スチームしているのではないかと思います。
もともとグリルが無いでしょうから、スチーマーの方が入れやすいですね。
バンズがパサパサではなく、しっとりしているので美味しいわけです。
まとめ
ビスククリーミーコロッケからオマール海老の風味が強烈に出てくる。
オマール海老の風味に負けないケンタッキー・フライド・チキンのフィレ。
バンズとチキンの相性抜群。
バンズにビスクをぬって食べたいぐらい。
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